le coin des délices de zahida

BISMILLAH AL RAHMAN AL RAHIM

20 novembre, 2013

Yaourt à l’abricot

Classé dans : YAOURTS — zahida94 @ 07:10

Pour préparer ce yaourt,il vous faut:

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900 ml de lait entier

30 g de lait en poudre entier

60 g de sucre semoule

1 yaourt nature

7 abricots secs

3 c à soupe d’arôme abricot

7 c à soupe de compote à tartiner abricot

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Mélangez dans un récipient, le yaourt nature et le lait entier en poudre

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Incorporez petit à petit le lait (à température ambiante)

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Ajoutez l’arôme  d’abricot,puis le sucre semoule en mélangeant

à l’aide d’un fouet.

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Mettez une cuillère à soupe de compote d’abricot au fond de chaque

pot.

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Remplissez les pots de la préparation homogène .

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Coupez chaque abricot en petits morceaux et l’introduire

délicatement dans chaque pot en prenant soin de ne pas toucher

la préparation avec les doigts.

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Mettez le couvercle de la yaourtière (surtout pas ceux des pots).

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Branchez la machine.

Réglez la durée sur 10 h et mettez en marche.

Une fois que les yaourts sont prêts ,mettez les couvercles sur les

pots et entreposez-les au frais au moins pendant 4 heures avant dégustation.

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