Milk-Shake à la poire
Pour préparer ce Milk-shake(5 personnes),il vous faut:
800 g de poires au sirop
5 yaourts natures brassés très froids
1/2 citron jaune non traité
2 c à soupe de miel liquide
1 c à café de cannelle en poudre
1 verre à eau de glaçons
Egouttez les poires au sirop.
Coupez en dés quelques poires(2 ou 3) et montez les sur un pic pour la décoration et la présentation finale.
Dans un bol de mixer,mettez les poires restantes,
ajoutez le jus de citron jaune,
les yaourts brassés froids,
le miel liquide,
la cannelle en poudre
et les glaçons.
Mixez bien la préparation.
Versez dans des verres et présentez avec des pics surmontés de poires en cubes.