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30 octobre, 2008

Verrines au fromage blanc et ananas

Classé dans : VERRINES — zahida94 @ 07:10

Pour préparer ces verrines(5 personnes),il vous faut:

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600 g d’ananas surgelés en morceaux ou frais

2 tablettes de chocolat blanc

300 g de fromage blanc nature à 0% de matière grasse

1 sachet de sucre vanillé

3 c à soupe de miel liquide

125 g de noix de pécan

1 sachet de boudoirs

2 c à soupe d’eau

2 c à soupe de cème fraîche liquide

Mélangez le fromage blanc avec le miel liquide.

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Saupoudrez l’ananas coupé de sucre vanillé.

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Faites fondre le chocolat blanc avec l’eau et la crème liquide.

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Mettez dans le fond de chaque verrine un peu de boudoir coupé grossièrement,

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ajoutez par dessus le chocolat blanc(1 c à soupe),

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le fromage blanc mélangé au miel(2 c à soupe)

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et terminez par l’ananas.

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Répétez cette opération dans l’ordre indiqué précédemment jusqu’à atteindre la hauteur désirée du verre.

Décorez avec des noix de pécan.

Mettez au réfrigérateur pendant 2 heures et servez bien frais.

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